Sautées

Préparation

Friteuse
165°C/2-4min.
Bouillir
95°C/4-6min.
A la vapeur
95-100°C/4-6min.
Cuire
4-6min.
Micro-onde
750W/4-6min.
Ces temps sont juste indicatif et peuvent être modifiés selon la préférence.

Stockage

  • Maintenir entre +1°C et +4°C
  • Viabilité au moins 30 jours
  • Emballé vacuum

Emballage

  • Standard par 4kg (2kg sur demande)
  • Dans une boîte en plastique
  • En octabin format palette industrie
  • Dans une boîte (4x4kg)